DIT ZIJN WIJ


EN DIT ZIJN DE KINDJES


EN NU ZIJN ZIJ GROOT


EN STRAKS KOMEN ZIJ ETEN


EN ALLES STAAT KLAAR

Salut les copains,
Ik ben Ghislaine, ik heb 2 volwassen kinderen (die al het huis uit zijn), en een schat van een vriend (die niet het huis uit is), wij zijn beiden zeer mensen, die houden van samen inkopen, vooral op de markt en zeker die aan het slachthuis of het Zuidstation op zondag, waar de wereld van heel Zuid-Europa en Noord-Afrika vertegenwoordigd is, en waar je met een klein beetje handelsgeest alles 30 tot 40 % kunt afbieden, zeker aan het einde van de markt. Wij houden er ook van om dit alles samen klaar te maken en zeker om het op te eten. Wij maken lekkere schoteltjes klaar voor de kinderen, die na het werk "efkes" binnenspringen om de frigo te plunderen. Voorts houden wij veel van culinaire reizen door Frankrijk en Spanje, en dan vooral de Atlantische kust, van Baskenland tot Galicie. Ook van het voormalige Oostblok - welke culinaire hoedanigheden heel erg onderschat worden - zou ik u het een en ander kunnen vertellen....maar het geringe aantal toeristen in de plaatsen waar wij komen vormt een van de "attracties"



Wil je verder kijken, ga naar BOLLEKENTWEE het vervolg hierop
En ga ook eens naar BONBOLLEKEN ma cuisine Francaise
en OLEEBOLLEKEN mi cocina Espa?ol